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“Executar boas práticas ambientais e sociais é muito importante, mas uma das preocupações é o lado econômico...
A Pousada Ville La Plage fica localizada dentro da península de Armação de Búzios, em frente ao Mar, na belíssima praia de João Fernandes. Esta localização privilegiada e a estrutura instalada poderiam ser o suficiente para o sucesso empresarial, mas a visão da empresária Beatriz Martins é muito mais ampla: “Quando chegamos aqui tínhamos o problema do lixo na praia e a problemática do esgoto. Mas se estamos aqui na praia, se o nosso ganha pão é o turista e, se a praia fica cheia de esgoto e suja, a gente tem que fazer alguma coisa.” Pensando desta forma a Ville La Plage iniciou a implementação de boas práticas ambientais, liderando um grupo de Hotéis e pousadas da região, que bancaram a implantação da rede de esgoto local. Além disto, foram implementadas na Pousada uma série de ações para redução do consumo de água e de energia, que possibilitaram efeitos substanciais, seja do ponto de vista ambiental, quanto do econômico, como por exemplo, a redução de 30% dos gastos com energia. Na dimensão sócio-cultural a Ville La Plage percebeu que, como a região tem muitos artesãos e nem todos tem espaço para apresentar seus produtos, poderia ajudá-los de alguma forma e assim, decidiu ceder espaço para a Associação Fazer (grupo local de artesãs), vender seus produtos na Pousada. Isto também atendeu a necessidade dos turistas que queriam levar lembranças da localidade para as suas casas. Outra boa prática de destaque que encontra-se simultaneamente nas dimensões sócio-cultural e econômica é o programa “Um dia como Hóspede”, onde todos os colaboradores podem uma vez por ano ficarem hospedados na Pousada como clientes e usufruir das instalações e dos serviços oferecidos. Isto, além de valorizar e motivar os colaboradores, também modifica a percepção destes quanto a importância do trabalho por eles realizados para os clientes que frequentam a Pousada. Mas, o maior efeito das boas práticas tomadas veio com a implementação da norma ABNT NBR 15401 – Meios de Hospedagem - Sistema de Gestão da Sustentabilidade - requisitos para, pois neste processo a Ville La Plage aprendeu a realizar a Gestão da Sustentabilidade que é organizar todas as ações, de forma planejada e, principalmente, orientadas para os resultados do negócio. A implementação do Sistema de Gestão gerou o desenvolvimento da Política de Sustentabilidade, a qual foi desdobrada em objetivos e metas e em programas de gestão. Isto permitiu planejar e executar um conjunto de atividades bem definidas e monitorar seus resultados por meio de um conjunto de indicadores, que mostram, de forma prática e objetiva o seu desempenho empresarial. Como conseqüência natural a Pousada Ville La Plage consegui a certificação pela ABNT do seu Sistema de Gestão da Sustentabilidade, provando que com estratégia e visão integrada, um pequeno negócio pode ser sustentável.
Mais informações sobre a Pousada Ville La Plage: www.lp-lf.com.br
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